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매운 굴 소스로 어묵볶음 쉽게 만드는 방법 매운 굴 소스로 어묵볶음 쉽게 만드는 방법 어묵볶음은 밑반찬, 도시락 반찬, 술안주 등 어떤 용도로 먹어도 맛있게 먹을 수 있는 간단한 반찬입니다. 이 간단한 어묵볶음을 매운 굴 소스를 이용해 더 간단히 만들 수 있도록 레시피 공유해 보겠습니다. 밑반찬으로 먹기 좋은 매운 어묵볶음 만들기 재료 : 어묵, 양파, 파프리카, 매운굴소스 매운 어묵 레시피 구입한 어묵을 바로 사용할 수 도 있지만, 뜨거운 물에 살짝 데쳐 불순물과 기름기를 빼주면 더욱 맛있는 어묵볶음을 만들 수 있습니다. 어묵을 데칠 물이 끓는 동안 양파와 파프리카를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해주세요 물이 끓으면 어물을 살짝 데치고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 프라이팬에 미리 손질해 둔 양파와 파프리카를 식감이 없어지지 않도록 살짝만 볶은 다.. 2014. 1. 17.
매콤한 가지무침 만들기 매콤한 가지무침 만들기! 채소를 좋아하지 않는 저는 가지를 먹지 않습니다. 그러므로 당연히 가지무침도 먹어본 적 없습니다. 먹어본 적 없으니 당연히 가지무침 맛도 모르겠지요. 하지만 남편이 좋아하는 가지무침이라 한번 만들어보자 생각하고 마트에서 가지를 구입했습니다. 막상 구입하고 나니 좀 난감하긴 했지만, 인터넷에서 열심히 레시피를 검색해 따라한 결과, 생각보다 훨씬 맛있는 매콤한 가지무침을 완성할 수 있었습니다. 매콤한 가지무침 성공적인 레시피 [가지무침 재료] 가지 1개, 대파 뿌리 쪽 부분 15cm 정도, 청양고추 1개, 다진 마늘, 할머니께서 직접 농사 지어 만들어주신 국산 참기름, 깨소금, 소금, 설탕 [가지무침 만드는 방법] 역시 요리 초보는 조리 과정을 사진으로 남기는 것은 무리였습니다. 레.. 2013. 8. 22.
탈모...아...스트레스... 탈모의 원인! 오늘은 슬픈 내용을 포스팅해볼까.. 몇년전부터..머리카락이 슝슝 빠지고 있다..아.....가르마를 타면 머리밑이 허~옇게 보이고 있다... 난 여잔데..ㅠㅠ 내가 예전에 모 스튜디오 사장님 머리숱적다고 놀린 벌을 이제 받는건가 ㅠㅠ 사장님..서른 중반부터 지금 마흔중반... 하도 놀렸더니 진지하게 나한테 말한다.. '머리카락으로 놀리지 마라! 스트레스 받는다.'ㅡㅡ 맨날 서로 놀리고 장난치는 사이인데.. 어쩜 그렇게 진지하게..무섭게 말씀하시는지... 그러시더니 가발쓰는 친구분들..머리심은 친구분들과 마구마구 접촉(?)하시고 정보를 습득하시더니 어느늘 회춘하셔서 나한테 나타났다. 그분은 일단.. 가발로 시작하셨다. 내가 미친듯이 웃고 이번에 또 놀렸지만..정말..회춘하셨다.. 역시... 사.. 2013. 8. 20.
대구 '파스타부오노' 대구교대점! 저렴하고 맛있는 파스타(스파게티) "파스타부오노(대구교대점)" 7월말에 다녀온걸 이제야 포스팅하네요 ㅋㅋㅋ 퇴근 길 밥하기 너~무 싫었는데 고맙게도 우리 식충이가 '파스타'가 먹고 싶단다! "옹예~" ↑ 딱 봐도 피곤해 보이는 '나' 손가락도 까딱하기 싫었지만~ 포스팅은 해야하니 실내 사진을 찍기 시작했답니당 아담~하죠잉~ 하진 오른편에 있는 음료는 셀프입니다!!! 우리 부부! 무엇을 주문했을까요? * 불고기 리조또 = 6,900원 * * 닭고기 크림 스파게티 = 6,900원 * * 치킨 샐러드 = 5,900원 * 식사가 나오기 전 우리 식충이 뭘하고 있나요??? 뒤늦게 블러그에 재미를 붙여 실내도 찍고 셀카도 찍고.. 귀엽당 ㅋㅋㅋ (환타 한컵 갖다 놓고^^) 음식들이 나오기 시작했네요. 예쁘게 찍어 .. 2013. 8. 20.
우리집 세번째 임산부 씨알이!(관상새우,애완새우,CSR) 애완새우 CRS(씨알이)의 포란 사진! 이달 8월 우리집 수조는 참 다사다난하네요.ㅋㅋ 여기서 다사..를 다산(多産)으로 바꿔야 좋을까요?^^;;; 8월 초에 엄마 씨알이 두마리가 포란 후 첫 치비를 저에게 보내주었지요.. 그러나... 2주만에 그 아이들은 온데간데 없이 사라지고.. (지켜주지 못해 미안하다 치비들아..) 이번에 또 한마리가 포란을 해주었네요. 얼마 전까진 머리에 알을 이고 있더니 어느새 배로 내려왔네요. 이번엔 꼭.. 치비를 지키고 싶은데..흠.. 뭐가 문제일까요? 탈피도 잘하고, 포란도 잘하고, 애들도 활발하고, 먹이 반응은 당근 좋고.. 산도 때문에 이틀에 한번씩 울 신랑 주먹2개 만한 바가리고 한바가지씩 환수도 해주고.. (일주일에 한번 환수해주니깐 수조가 작아서 그런지 물이 너무.. 2013. 8. 18.
아삭아삭 양파 뿌려 먹는 떡볶이 & 치즈떡라면죽 만들어 먹기! 아삭아삭 양파,파 얹어 먹는 맛난 떡볶이! 국물 적은 떡뽁이를 했더니 좀 투털대는 우리 식충이. 그냥 해주는대로 좀 드시지 ㅡㅡ 울 신랑 식충국은 국물이 많~은 떡볶이를 좋아한답니다. 그러나..오늘은..제가 하고 싶은대로..ㅋㅋㅋ [재료] 냉장고에 적당히 남은 떡볶이 떡, 떡국떡, 어묵 쪼가리들, 비엔나소세지, 라면, 육수용 다시마 5장, 양파, 파, 양배추 반통, 국간장, 물엿, 고추장, 고춧가루 [만들기] 1. 찬물에 육수용 다시마를 넣어 10분 정도 우려냅니당~ 2. 냉동에 있던 떡볶이 떡이랑 떡국떡은 좀 오래 끊여야해서 다시마 우린 물에 넣고 끊여요 다시마는 아직 안건져내셔도 되요. 3. 떡이 익어 가는 동안 양배추도 손질하고, 양파는 얇~게 썰고, 대파는 3~4cm길이로 길~고 얇게 썰어요 (양.. 2013. 8. 17.
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